In plaats van een eigen column dit keer een recept van Janine Kallen uit Elst.
Beproefd recept voor een balansdag!

Benodigdheden:
- een maat vol wil om te delen
- een schep menslievendheid (beter te veel dan te weinig)
- een ruime mate van verantwoordelijkheidsgevoel
- een lepel belangstelling voor maatschappelijke zaken
- een beker overvloed aan zorg voor een ander
- een fikse dosis doorzettingsvermogen (niet te zuinig)

Vooraf:
Maak alle ingrediënten zorgvuldig schoon, verwijder aanklevend eigenbelang, controleer op vooroordelen en oneigenlijke bedoelingen.

Bereiding:
Meng alle ingrediënten voorzichtig door elkaar. Zorg voor een evenwichtige verdeling. Voor een pittig gerecht naar smaak wat gepeperde kritiek toevoegen. Voor een voedzaam gerecht aandikken met moed en vertrouwen. Het geheel gieten in de vorm van medemenselijkheid. Garneren met wat kritische noten en toefjes geduld.
Smaakt het resultaat naar meer, dan mag er best een vleugje trots doorheen. Maar pas op, wees daar voorzichtig mee, want het gerecht is daardoor sneller aan bederf onderhevig.
René Romijn